Was ist gesund? Wie verschleiern Hersteller auf den Verpackungen, was wirklich drin ist? Wir passen auf - und geben praktische Tipps. 03.03.2026 Milch- und Saftverpackung aus Verbundkarton: Das sollten Sie wissen Verbundkartons sind bei Milch, Säften und anderen Flüssigkeiten beliebt, weil sie Licht und Sauerstoff fernhalten und Vitamine schützen. Die Verbraucherzentralen erklären, welche Vorteile und Nachteile diese Verpackung hat – von eingeschränkter Sicht auf Inhalt bis zu schwierigem Recycling.mehr 03.03.2026 Acrylamid: Problematischer Stoff in Lebensmitteln Acrylamid kann in verschiedenen stärkehaltigen und hoch erhitzten Lebensmitteln stecken. Da es das Krebsrisiko potenziell erhöht, gelten seit 2018 in der EU neue Regeln für Acrylamid-Werte in Chips, Pommes Frites und Backwaren.mehr 03.03.2026 Trinken im Alter: Wie viel ist gesund? Wer genug Flüssigkeit zu sich nimmt, kann besser denken und sich besser konzentrieren. Doch wie viel Trinken ist eigentlich gesund? Die Verbraucherzentralen sagen Ihnen, worauf Sie achten müssen.mehr 02.03.2026 Vegan essen und trinken – was ist zu beachten? Eine vegane Ernährung kann gesund sein – wenn sie gut umgesetzt wird. Wie Sie Ihren Speiseplan ausgewogen gestalten können und welche angereicherten Produkte und Nahrungsergänzungen sinnvoll sind, erfahren Sie in diesem Beitrag der Verbraucherzentralen.mehr 02.03.2026 Bubble Tea: Süßigkeit mit Koffein und Kalorien Nachdem es etwas in Vergessenheit geraten war, ist das Mix-Getränk auf Tee-Basis zurück in Deutschlands Städten. Aber worauf sollten Sie beim Verzehr von Bubble Tea achten? Die Verbraucherzentralen empfehlen, vor allem den Kalorien-, Zucker- und Koffeingehalt im Blick zu haben.mehr Mehr laden Unser Lebensmittel-Forum Stellen Sie hier kostenfrei Ihre Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung. https://www.lebensmittel-forum.de/ Tierschutz und Tierwohl Infos und Einkaufstipps /tierwohl Klartext Nahrungsergänzung Informationen zu Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Nahrungsergänzungsmitteln Säuglingsernährung: Von Muttermilch bis Babynahrung Welche Milchnahrung kaufe ich, wenn ich nicht stille? Wann darf es den ersten Brei geben? Hier finden Sie Antworten. /saeuglingsernaehrung-von-muttermilch-bis-babynahrung-62032 Kinderernährung So gelingt gesunde Ernährung zu Hause, in der Kita und der Schule. /ernaehrungsempfehlungen-fuer-kinder Lebensmittelklarheit Ihr Portal für Informationen und Beschwerden zu Lebensmitteln https://www.lebensmittelklarheit.de Verpackung, Geschirr, Küchenutensilien Erfahren Sie hier, worauf bei Lebensmittelkontaktmaterialien zu achten ist. /alles-rund-um-verpackungen Genussvoll älter werden Worauf Sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten können. /genussvoll-aelter-werden-46303 Essen in der Familie Tipps und Tricks rund um die Familienernährung sowie kindgerechte Rezepte. /essen-in-der-familie-45954 Vegetarische und vegane Ernährung – Infos, Tipps und Rezepte Vegetarier:innen verzichten in ihrer Ernährung auf Fleisch, Veganer:innen außerdem auf alle tierischen Produkte. /vegetarische-und-vegane-ernaehrung-infos-tipps-und-rezepte-66358 Lebensmittelverschwendung Genießen statt wegwerfen: Wir geben Tipps gegen Lebensmittelverschwendung. /geniessen-statt-wegwerfen-lebensmittelverschwendung-stoppen-58985
