Einkaufen & Essen | Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein

Lernangebote rund um Genuss und Lebensmittel

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Ess-Kult-Tour: Spielerisch durch die Welt der Lebensmittel

Ein interaktives Lernangebot zu Konsum und Ernährung.

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Quiz: Hopp oder Top?

Kann ich das noch Essen? Ein Quiz zur Lebensmittelverschwendung.

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Schokolade und Banane aus fairem Handel, Fairtrade-Symbol

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Schokologie: fairer naschen!

Aspekte des fairen und nachhaltigen Handels am Beispiel Schokolade.

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Material zum Download

Abfallarme Schulverpflegung

Ratgeber für Anbieter von Verpflegung, Schulen und Träger.

https://www.verbraucherzentrale.sh/sites/default/files/2019-02/Abfallarme_Schulverplegung_VZSH.pdf

Unterrichtsmaterial: Download-Sammlung

Umfassendes Material zu Alltag, Ernährung und sozialen Themen.

https://www.verbraucherzentrale-bawue.de/bildung-bw/alltagskultur-ernaehrung-und-soziales-aes-2273

Lebensmittel-Transparenz

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Verpflegung und Esskulturen-Vielfalt

Gemeinsames Essen und Trinken verbindet - unsere Tipps für eine Verpflegung, die verschiedene Kulturen anspricht.

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Lebensmittelklarheit: das Portal für Transparenz

Werbung, Kennzeichnungen und Phantasie-Logos - die Welt der Lebensmittel ist verwirrend. Wir klären auf.

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Klartext Nahrungsergänzung: Die Wahrheit über Pillen und Pulver

Wir zeigen, was frei verkäufliche Pillen und Pulver wirklich bringen - und welche besonders riskant sind.

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Tipps rund um Lebensmittel

Essen Halal: Islam-konforme Ernährung

Ein Einblick in die Speisevorschriften des Islam.

https://www.verbraucherzentrale.sh/wissen/lebensmittel/kennzeichnung-und-inhaltsstoffe/wann-ist-ein-produkt-halal-12283

Superfood regional: Link zur Broschüre

Ist Superfood aus fernen Ländern wirklich besonders gesund? Wir klären auf.

https://www.vzth.de/wissen/lebensmittel/gesund-ernaehren/superfood-gibts-auch-regional-15891

Müll vermeiden: Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

Oft landen Lebensmittel im Müll, obwohl sie einwandfrei sind. Wie sich das vermeiden lässt, steht in dieser Broschüre.

https://www.vzth.de/wissen/lebensmittel/gesund-ernaehren/tipps-gegen-lebensmittelverschwendung-15897