Foto: VZSH / Illustrator: Alxedo
Im gleichnamigen Projekt „Was (ver)brauchst du?“ (Laufzeit: 2023-2024) entwickelten zwei Fachreferentinnen aus den Bereichen Verbraucherbildung sowie Lebensmittel und Ernährung der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein das Workshop-Konzept. Für den Einsatz in den Klassenstufen 1-4 wurden Methoden gewählt, die weder Lese- noch Schreibkompetenz oder Vorwissen voraussetzen. Die entwickelten Materialien enthalten zahlreiche auf die Inhalte abgestimmte Illustrationen. Die Projektmitarbeiterinnen führten den 90-minütigen Workshop mit 36 Grundschulklassen durch. So konnten über 850 Schülerinnen, Schüler und Lehrkräfte für einen ressourcenschonenden Konsum sensibilisiert und motiviert werden.
Im Folgeprojekt „Was (ver)brauchst du? – Bildungsmaterial und Schulungen für Multiplikatoren“ (Laufzeit 2025-2026) wurden die Materialien überarbeitet, sodass Grundschulen den Workshop eigenständig, ortsunabhängig und in beliebiger Häufigkeit durchführen können. In Online-Schulungen lernen Lehrkräfte aus Schleswig-Holstein den Ablauf, die Inhalte und erweiterte Einsatzmöglichkeiten des Bildungsmaterials kennen. Teilnehmende Schulen aus Schleswig-Holstein erhalten im Anschluss ein vollständiges Materialpaket. Alternativ können sich Lehrkräfte mithilfe der umfangreichen Handreichung und kostenfreien Download-Materialien auf den Einsatz im Unterricht vorbereiten.
Beide Projekte wurden gefördert durch Bingo! Projektförderung in Schleswig-Holstein.
