Übriges von den Feiertagen verstopft den Kühlschrank, gerät leicht in Vergessenheit und landet beim Aufräumen schließlich im Müll. Das muss nicht sein. Wer an Weihnachten zu viel gekauft und gekocht hat, kann die Zeit zwischen den Feiertagen nutzen und Platz im Kühl- und Gefrierschrank schaffen.
Zum Jahreswechsel können die gesetzlichen Krankenkassen den Zusatzbeitrag der Versicherten erhöhen, ohne mit gesondertem Schreiben darüber zu informieren. Ein Sonderkündigungsrecht besteht dennoch.
Angekommen in der ersten eigenen Wohnung werden junge Leute auf die Alltagsprobe gestellt: Neben Verträgen und Umzugschaos stehen Einkaufen und Kochen auf dem Programm – möglichst gesund, nachhaltig und bezahlbar. Die Verbraucherzentrale gibt Tipps, wie man diese Herausforderung meistert.
Online-Seminar der Verbraucherzentrale zum Weltspartag deckt Verkaufsmaschen auf, bietet Finanzwissen und hilft Sparerinnen und Sparern, bedarfsgerecht zu sparen
Ausgewaschene Eisboxen oder Joghurtbecher sind beliebt als schnelle Verpackungen für Essen zum Einfrieren oder Mitnehmen. Gesund ist das nicht. Leicht können sich Schadstoffe aus solchen Einwegpackungen lösen und im Körper landen. Dasselbe gilt für Alufolie.
Bei der zweitägigen Fachtagung „Runder Tisch Verbraucherbildung“ hat die Verbraucherzentrale gemeinsam mit der Dannewerkschule in Schleswig und vielen weiteren Beteiligten Projekte der Verbraucherbildung an Schulen im Land präsentiert und über Chancen der Verbraucherbildung im Unterricht informiert.
Die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof aus Schleswig-Holstein hat angekündigt, ihre Milch ab Oktober 2021 für 20 Cent mehr pro Liter zu verkaufen. Der Aufpreis soll vor allem den Tieren zu Gute kommen. Die Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein (VZSH) befürwortet solche Schritte zu mehr Tierwohl.
Wenn das Wasser im Mund zusammenläuft und der Magen knurrt, sind die Energiereserven erschöpft. Mit Hunger gibt der Körper das Signal, dass er dringend Nährstoffe braucht. Heißhunger auf Süßes, Salziges und Fettiges hingegen hat andere Ursachen. Süßigkeiten machen es nur noch schlimmer.
