Für die Leistung im Sport spielt das Thema Ernährung eine bedeutende Rolle. Um so wichtiger, Übungsleiter/-innen und Trainer/-innen bereits in der Aus- und Fortbildung damit vertraut zu machen. Hierfür haben die Verbraucherzentralen das Projekt "Mehr Ernährungskompetenzen im Sport" entwickelt. Es ist ein Seminarpaket entstanden, das anhand von Praxisbeispielen das Grundwissen der Sporternährung vermittelt.
Das Seminarpaket umfasst neun Module mit Hintergrundinformationen, Vorträgen und Arbeitsblättern sowie Handreichungen zum sofortigen Einsatz. Diese Elemente sind, je nach Schwerpunkt, flexibel einsetzbar. Themen sind z.B. Essen und Trinken sowie Werbung im Sport, Nahrungsergänzungsmittel und Gewichtsmanagement. Jedes Modul umfasst anschauliche Materialien und praktische Übungen, z.B. ein Puzzle zu der Bedeutung von Calcium, Eisen oder Magnesium, ein Spiel zu der Kennzeichnung von (Sportler)Lebensmitteln oder ein Quiz zu Werbung im Sport. Weitere Informationen bietet das Faltblatt "Mehr Ernährungskompetenzen im Sport".
Zielgruppe: Übungsleiter/-innen und Trainer/-innen sowie Multiplikator/-innen und Referent/-innen
Preis: 395,00 Euro für den Workshop mit einer Ökotrophologin. Weitere Informationen auf Anfrage.
Diese Information ist im Rahmen eines vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft geförderten Ernährungsprojekts entstanden.
