Pudding-Spekulatius-Tiramisu | Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein

Eine schnelle Tiramisuvariante mit Vanillepudding.

Off

Zutaten: Für 2 Portionen

1	Vanillepudding (aus etwa 500 ml Milch zubereitet)
2 EL	Zucker
5-6 Stück	Spekulatius
	etwas Rum, Kakaopulver, Zimt

Zubereitung:

Spekulatius grob zerbrechen.
Schichtweise den abgekühlten Vanillepudding und die Keksstücke in zwei kleine Förmchen füllen.
Jede Keksschicht mit etwas Rum beträufeln und mit Pudding abschließen.
Kakao oder Zimt darüber streuen und ca. 1 Stunde kalt stellen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten; Kühlzeit: 1 Stunde

Ein Schildchen mit der Aufschrift "Zero Waste" liegt zwischen Lebensmittel auf einem Tisch.

Foto: ricka_kinamoto / stock.adobe.com

Resteverwertung von A-Z

Für die unterschiedlichsten Lebensmittelreste gibt es tolle Verwendungsmöglichkeiten. Auf dieser Seite finden Sie alphabetisch nach Lebensmitteln geordnet Vorschläge zur Verwertung von Resten und Rezeptbeispiele.

Mehr dazu

Aktuelle Meldungen

Sparschwein steht auf Münzen vor Notizblock und Taschenrechner

Foto: otello-stpdc / stock.adobe.com

Musterfeststellungsklage gegen Sparkasse Märkisch-Oderland

Die Sparkasse Märkisch-Oderland hat vielen Prämiensparern nach Ansicht der Verbraucherzentrale jahrelang zu wenig Zinsen gezahlt. Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) hat für die Kund:innen der Sparkasse Klage erhoben, damit sie ihre Zinsen in der Höhe erhalten, die ihnen zusteht. Am 26. Februar 2025 urteilt das Brandenburgische Oberlandesgericht.

Mehr dazu

Hand zieht Scheine aus dem Geldautomaten

Foto: Stefan Redel / stock.adobe.com

Musterfeststellungsklage gegen Sparkasse KölnBonn

Die Sparkasse KölnBonn hat in der Vergangenheit einseitig Gebühren erhöht oder neu eingeführt ohne dass die Kund:innen aktiv zugestimmt hätten. Sie lehnt es bislang ab, solche Gebühren zurückzuzahlen. Der vzbv führt deshalb eine Musterklage, eine Art Sammelklage, gegen die Sparkasse. Am 5. März 2025 findet vor dem Oberlandesgericht Hamm die erste mündliche Verhandlung statt.

Mehr dazu

Foto: cunaplus / stock.adobe.com

Sammelklage gegen Vodafone

Vodafone hat einseitig Preise für Festnetz-Internet-Verträge erhöht. Mit der Sammelklage will der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) zu Unrecht gezahlte Gelder für Verbraucher:innen zurückholen. Vodafone soll ihnen die Differenz zwischen altem und neuem Preis seit der Preiserhöhung erstatten. Am 3. Dezember 2025 findet vor dem Oberlandesgericht Hamm die erste mündliche Verhandlung statt.

Mehr dazu