Mit dieser bunten Skala soll gesundes Einkaufen und Essen ganz leicht werden. Denn der Nutri-Score zeigt auf einen Blick, welches Lebensmittel zu einer ausgewogeneren Ernährung beiträgt. Zwar ist das neue Label schnell verständlich und kann eine erste Orientierung beim Einkauf bieten. Allerdings wird nicht jeder kritische Inhaltstoff berücksichtigt.
Wir geben Tipps für den Einkauf nach Farben mit dem Nutri-Score und zeigen, warum sich der Blick ins Kleingedruckte dennoch lohnt.
Referentin: Saskia Vetter, Referat Lebensmittel und Ernährung
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